特別栽培米 ササニシキ 5kg

こだわりの自然栽培米

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鶴岡市宝谷地区で栽培されたササニシキ
宝谷地区は鶴岡市内の旧櫛引町の高冷地です。
県内有数の蕎麦の産地として知られており、高冷地特有の気候を生かして、
赤かぶなど野菜の生産も盛んな地域です。

古くからの農業地帯で、技術と経験を生かして丁寧に育てられたお米ササニシキ。


ササニシキは粘りが少なく、サラッとした食感とあっさりとした味が特徴です。

どんな食材とも食べ合わせが良いので、現在もお寿司屋さんのシャリとして
広く愛用され、プロに好まれる品種です。

あっさりと口にほどけるご飯は、飽きることなくおめしあがりいただけます。


5kg (山形県庄内産) 精米済み
令和3年産


販売価格 1,980円(税込)
定価 2,500円(税込)

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