ジンジャーペッパー塩糀 (顆粒タイプ)

乾燥塩麹にジンジャー(生姜)ペッパーを加えた調味料です。さっと一振り、万能調味料と言われるジンジャーが薬味(臭み消し)の働きをし、スッキリとした料理に仕上げます。また、糀の活きた酵素がお料理に旨味を加えます。
(使用例)
豚肉、鳥肉のソテー、カレー、レバー料理、肉の煮物など
名称:香辛調味料
原材料名:食塩・米糀・こしょう・ジンジャー粉末
販売価格 330円(税込)

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